Το σκόρδο περιέχει μαγγάνιο, βιταμίνη Β6 και βιταμίνη C και είναι και καλή πηγή σεληνίου.
Τη χαρακτηριστική μυρωδιά του την οφείλει στην αλισίνη.
Το σκόρδο περιέχει μαγγάνιο, βιταμίνη Β6 και βιταμίνη C και είναι και καλή πηγή σεληνίου.
Τη χαρακτηριστική μυρωδιά του την οφείλει στην αλισίνη.